Sorgo (Ziarno obłuszczone) BIO 1kg - Bio Planet

Składniki

ekologiczne sorgo (ziarno obłuszczone) 100 %. 

Opis

Ekologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.

Sposób przygotowania

opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min. 

Wartość odżywcza w 100g

Wartość energetyczna  1453 kJ/344 kcalTłuszcz 3,2 gw tym kwasy nasycone  0,7 gWęglowodany 66 gw tym cukry 0 gBłonnik 7,5 gBiałko 9,3 gSól 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.