Bio Zestaw na zapiekankę z marchewki

Bio Zestaw na zapiekankę z marchewki

W skład zestawu wchodzą:

• Marchew ekologiczna 1kg
• Ziemniaki żółte 1kg
• Cebula czerwona 500g
• Groszek zielony w zalewie 350g Bio Europa
• Napój kokosowy w puszce 400ml Allfair
• skrobia kukurydziana 400g
• curry 60g

Propozycja przygotowania:

kilka marchewek

kilka ziemniaków

2 – 3 cebule czerwone

groszek zielony w zalewie

Napój kokosowy w puszce

2 łyżki skrobi kukurydzianej

1 łyżeczka curry

sól

nieco chili

Ziemniaki, marchewki i cebulę zetrzeć na tarce z dużymi oczkami (najlepiej robotem), dodać pozostałe składniki, wymieszać dokładnie, wyłożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok. 45 minut przy ok. 200 °C.