- Uwaga: warzywa na sok mogą być różnej wielkości, mogą posiadać powierzchniowe uszkodzenia typu: bruzdy, przebarwienia, zadrapania. Takie zmiany nie wpływają negatywnie na ich wartość odżywczą.
- Warzywa myte (nie do długiego przechowywania)
W zestawie
Marchew ekologiczna na sok 5kg + Buraki ekologiczne na sok 5kg
Opis
Marchew znana była już w Starożytności, lecz nie miała wtedy znaczenia jako warzywo, gdyż jej smak bardzo różnił się – na niekorzyść – od smaku dzisiejszej marchwi.
Dopiero w XVI wieku, gdy wyhodowano odmianę o jędrnym korzeniu i o słodkawym smaku, została wprowadzona do kuchni. Obecnie znana jest i wykorzystywana chyba we wszystkich kuchniach świata.
Marchew zawiera witaminy B, C, D, E, K i beta- karoten oraz takie minerały jak wapń, żelazo, fosfor, chrom, magnez, potas, sód, jod, krzem, chlor i siarka. Poprawia zdolność widzenia w ciemnościach i dba o oczy. Jest doskonała na problemy ze skórą. Łagodzi stany zapalne błon śluzowych jelit i dróg oddechowych. Oczyszcza i tonizuje wątrobę. Pomaga przy leczeniu owrzodzenia i stanów zapalnych żołądka oraz jelit. Poprawia witalność i wigor. Poprawia jakość mleka z piersi i dba o zdrowie kobiet w ciąży. Jest doskonała dla dorastających dzieci.
Burak zawiera witaminy C, B, kwas foliowy i beta- karoten oraz takie minerały jak chlor, mangan, wapń, żelazo, sód, fosfor, potas, chrom i magnez. Doskonale oczyszcza wątrobę, drogi żółciowe i woreczek żółciowy. Pomaga przy leczeniu anemii spowodowanej niedoborem żelaza. Zmniejsza stwardnienie i zatory tętnic (objawy miażdżycy).
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Warzywa na sok mogą być różnej wielkości, mogą posiadać powierzchniowe uszkodzenia typu: bruzdy, przebarwienia, zadrapania. Takie zmiany nie wpływają negatywnie na ich wartość odżywczą.