Ziemniaki ekologiczne żółte 5kg

Ziemniaki ekologiczne żółte 5kg

Opis:

Ziemniak to roślina z rodziny psiankowatych. Dla wielu z nas jest podstawą obiadu, jednak na polskich stołach obecny jest dopiero od XVII wieku. Do Europy trafił w XVI wieku za sprawą Hiszpanów, którzy przywieźli tę roślinę z państwa Inków.W polskiej kuchni trudno wyobrazić sobie obiad bez ziemniaków. A przecież ziemniaki są obecne na naszych stołach stosunkowo od niedawna. Na szerszą skalę zaczęto je uprawiać w naszym kraju dopiero w XIX wieku, choć dotarły tu znacznie wcześniej – za czasów Jana III Sobieskiego, który ofiarował je Marysieńce jako… ozdobę ogrodu. Wydają się jednak nieodzownym składnikiem naszej diety. Tak często jemy kartofle, że zupełnie nie zastanawiamy się, ile mają zalet.Gotowane, pieczone, smażone, w formie purée, frytek albo chipsów – każdy z nas ma swój ulubiony wariant ziemniaków. Bez wątpienia to jedne z najbardziej popularnych produktów na naszych stołach. Chociaż uważa się, że są tuczące, tak naprawdę mają mało kalorii, za to zawierają wiele cennych substancji.Zawierają witaminy B oraz C, a także takie minerały jak żelazo, potas i fosfor.  Są doskonałym źródłem energii, ponieważ zawierają dużo białka, złożonych węglowodanów i błonnika. Wpływają łagodząco na żołądek i jelita. Wykrawaj z ziemniaków zielone miejsca, ponieważ zawierają toksyny o nazwie solaniny.

Typ kulinarny B.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.