Soja czarna BIO 400g - Bio Planet

Składniki:
soja czarna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)                                                                                                                                                               

Opis:
Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów. Ziarno soi zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej. 

Sposób przygotowania:
Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcje wody) ok. 60 min. 

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1783 kJ / 427 kcal
Tłuszcz - 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,9 g
Węglowodany - 21 g,
w tym cukry - 7,3 g
Białko - 36 g
Sól - 0 g 

Informacja alergenna:
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam.